Una tipologia robusta, che può essere adoperata all'aperto in inverno fino alla tarda primavera. Gli steli larghi e bianchi delle foglie concedono un piacevole raccolto. La foglia può anche essere utilizzata come gli spinaci. Davvero gustosa e piacevole come verdura a foglie.
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La bietola è una pianta bisannuale con moderati requisiti di luce solare. Tuttavia, i suoi bisogni di acqua e fertilizzazione sono elevati. Predilige terreni ricchi di materia organica ed è resistente al gelo.
La bietola può essere seminata direttamente in piena terra o in vasi di semina.
Per la semina diretta, seminare i semi da aprile a maggio a una profondità di 2 cm. Spaziare le file di 50 cm. Quando le piante crescono, diradarle a 50 cm sulla fila.
Per la semina in vaso, seminare i semi da maggio a luglio. I semi germinano ottimamente a temperature comprese tra 10°C e 20°C. Trapiantare le giovani piante in piena terra 4 settimane dopo. Per la raccolta, raccogliere regolarmente le foglie esterne.
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| Semina in vaso | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Piantagione | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Raccolta | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Quantità da seminare 3 g/Are | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
