Ölkürbis, Steiermarker

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Ölkürbis, Steiermarker

Cucurbita pepo var. oleifera
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Der Ölkürbis 'Steiermarker' wird traditionell in Steiermark, einer Bergregion in Österreich, angebaut. Die Sorte wurde uns von einem Landwirt aus dieser Region übergeben. Sein einzigartiges Merkmal ist die fehlende Schale an den Kernen, wodurch sie sich sowohl für die Ölgewinnung als auch als Snack eignen. Ausserdem kann das Kürbisfleisch verzehrt werden, obwohl andere Sorten besser schmecken. Kürbisse werden von Mitte September bis Ende Oktober geerntet. Die Stängel erreichen eine Länge von bis zu 300 cm.

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Anbauanleitungen

Aussaat ab Mitte April an warmem Ort. Je 1 Samen in 10er-Topf. Auspflanzen ab 20. Mai am Fuss des Komposthaufens oder in nährstoffreiche Erde (Achtung, Schneckenfrass!). Frostfreie Kultur notwendig. Abstände 80–100 cm. Mulchdecke von Vorteil. Ernte im Oktober. Lagerung bei 15 °C empfehlenswert.

Anbaukalender
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Säen
Pflanzen
Ernte
Säbedarf 25 g/Are
Höhe
300 cm
Pflanzabstand
100 x 100 cm
Aussaattiefe
1 cm
Keimdauer
14 Tage
Düngungsbedarf
Wasserbedarf
Bodenart
Fruchtbare Böden
Portion 100 Samen
Artikel-Nummer AA-1924-00 AA-1924-S100
Inhalt in Gramm 2.65 26.50
Inhalt in Samen 10.00 100.00
Inhalt in m2 10.00 100.00
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