La tomate 'San Marzano (type de l’île d’Elbe)' est une variété productive et robuste.
Elle donne de très gros fruits allongés à la chair ferme et sèche. L’absence de jus la rend idéale pour la transformation en purée de tomate. La San Marzano de l’île d’Elbe est l’une des dernières variétés non hybrides encore sur le marché. La récolte s’étend de mi-juillet à mi-octobre. Les plants atteignent une hauteur de 1,50 m.
Semis début mars dans un endroit chaud, en terrines. Repiquer les jeunes plantes d'environ 5 cm dans des pots. Planter à partir du 20 mai à des distances de 80x80 cm. Attacher les plantes à des tuteurs ou les suspendre à des ficelles. Supprimer quelques ramifications naissantes. Il est recommandé de protéger les plantes de la pluie. Voisinage favorable: Basilic et persil.
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| Semer | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Planter | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Récolte | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Quantité à semer 2 g/Are | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Portion | 100 graines | |
| Numéro d'article | AA-3445-00 | AA-3445-S100 |
| Contenu en grammes | 0.10 | 0.34 |
| Contenu en graines | 30.00 | 100.00 |
| Contenu en m2 | 19.00 | 64.00 |
