Le chou frisé 'Savoy' est une ancienne variété originaire de l’Arc lémanique.
Nous avons trouvé cette variété dans la banque génétique suisse et souhaitons la faire revivre. Il est extrêmement robuste et produit de belles têtes fermes et frisées. Il peut être utilisé pour tous vos plats à base de choux. La récolte se fait de mi-octobre à mi-décembre et même au-delà si l’hiver n’est pas trop rude. À la récolte, la plante atteint une hauteur de 40 cm.
Semis mai-juin. Plantation juin-juillet en terre enrichie de compost. Distance 40x40 cm. Récolte dès octobre. Une légère protection contre le gel prolonge la récolte jusqu'au printemps.
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| Semer | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Planter | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Récolte | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Quantité à semer 4 g/Are | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Portion | 500 graines | |
| Numéro d'article | AA-1442-00 | AA-1442-S500 |
| Contenu en grammes | 0.54 | 1.82 |
| Contenu en graines | 150.00 | 500.00 |
| Contenu en m2 | 24.00 | 80.00 |
