La chicorée scarole 'Palla rossa extra' forme des têtes allongées peu compactes.
Les feuilles sont légèrement amères et multicolores. La base est verte, tandis que les extrémités sont d’un rouge éclatant. Cette variété est délicieuse en salade italienne. La récolte se fait entre mi-octobre et mi-décembre.
Semis en terrines à partir du 20 juin jusqu'à mi-juillet. Repiquer les jeunes plantes et planter de fin juillet à début août à des distances de 40x30 cm. Légèrement étêter les racines et les feuilles avant la plantation et veiller à une humidité suffisante surtout pendant la reprise. La chicorée scarole préfère les sols fertiles.
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| Semer | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Planter | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Récolte | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Quantité à semer 3 g/Are | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Portion | 1 g | |
| Numéro d'article | AA-3921-00 | AA-3921-01 |
| Contenu en grammes | 0.18 | 1.00 |
| Contenu en graines | 41.00 | 221.00 |
| Contenu en m2 | 5.00 | 26.00 |
