L’aneth est une plante condimentaire et aromatique très productive.
Il est largement utilisé pour assaisonner le poisson, les pommes de terre et les concombres. Il atteint 20 cm de hauteur et peut être récolté de mai à octobre. Pour un meilleur goût, les feuilles doivent être récoltées avant la floraison. Elles peuvent être consommées fraîches ou séchées. En raison de sa taille relativement modeste, il peut être cultivé avec succès sur un balcon. Il est originaire du bassin méditerranéen.
Semis: mars-juin en pleine terre entre les carottes, les oignons ou les concombres. Cueillir les jeunes feuilles. Pour de l'aneth séché: couper les feuilles avant la floraison. Se ressème d'elle-même.
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| Semer | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Récolte | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Quantité à semer 200 g/Are | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Portion | 5 g | |
| Numéro d'article | AB-4400-00 | AB-4400-05 |
| Contenu en grammes | 1.75 | 5.00 |
| Contenu en graines | 1 ,000.00 | 2 ,851.00 |
| Contenu en m2 | 3.00 | 8.00 |
