Le pois croquant 'Sugar Snap' est un pois multifonction ! Il peut être consommé comme un pois mangetout lorsqu’il est récolté de manière précoce ou comme petit pois lors d’une récolte tardive.
La gousse verte est plate, tendre et sucrée. Les grains sont également excellents. C’est une superbe variété si vous avez un potager de petite taille. La récolte s’étend de début juin à mi-juillet. Il peut atteindre une hauteur de 1,20 m et est adapté à la culture en pot.