Si potrebbero chiamare anche radici bianche e nere. Fino al 17esimo secolo molto amato in Europa centrale, in Inghilterra e in USA, sta vivendo da noi un Rinascimento. Una delle più gustose verdure da inverno con un alto valore salutare (Inulina).
Semina in aprile in file con distanza di 30 cm e in un terreno profondo. Scavare le radici in autunno e conservare in terra o in cantina in sacchetti di plastica. Pelare da asciutte e lavare solo successivamente.
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| Semina | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Raccolta | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Quantità da seminare 50 g/Are | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Portion | |
| Numero del prodotto | AA-3290-00 |
| Contenuto in grammi | 2.38 |
| Contenuto dei semi | 200.00 |
| Contenuto in m2 | 3.00 |
