Der Kopfzichorie 'Zuckerhut Poncho' bildet einen mehr oder weniger kompakten, länglichen Kopf. Er hat einen leicht bitteren Geschmack, aber für Endiviensalat ist er ziemlich süss. Es ist eine ausgezeichnete Quelle für frisches Gemüse im Winter. Er kann von Mitte Oktober bis Mitte Dezember und sogar darüber hinaus geerntet werden, wenn der Winter nicht zu hart ist. Bei der Ernte kann er eine Höhe von bis zu 40 cm erreichen. Wenn Sie die Köpfe nicht ernten, werden die Pflanzen im nächsten Sommer wunderschöne Blüten und von Vögeln sehr geschätzte Samen produzieren.
Aussaat ab 20. Juni bis Mitte Juli in Saatschalen. Jungpflänzchen pikieren und Setzlinge Ende Juli bis Anfang August im Abstand von 40x30 cm auspflanzen. Wurzeln und Blätter vor dem Pflanzen leicht einkürzen und vor allem während der Anwachsphase für genügend Feuchtigkeit sorgen. Endivie liebt nährstoffreichen Boden.
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Säen | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Pflanzen | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Ernte | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Säbedarf 3 g/Are |
Portion | 1 g | |
Artikel-Nummer | AA-3922-00 | AA-3922-01 |
Inhalt in Gramm | 0.22 | 1.00 |
Inhalt in Samen | 41.00 | 187.00 |
Inhalt in m2 | 5.00 | 22.00 |