Die Gartenkresse 'Türkisch' ist eine schnell wachsende Pflanze. Sie hat relativ dünne, gezackte Blätter. Sie eignet sich hervorragend zum Würzen von Salaten oder anderen Gerichten, denen sie eine pfeffrige Note verleiht. Dank ihrer geringen Grösse von 10 cm kann sie in Töpfen oder im Freiland angebaut werden. Sie kann von Januar bis Dezember geerntet werden, wenn sie nacheinander ausgesät wird. Sie soll ursprünglich aus Westasien stammen.
Aussaat im Winter im Keimapparat. Ab April ins Freiland mit Folgesaaten bis Herbst. Dichte Saat ist von Vorteil. Freilandsaat nicht mit Erde überdecken, aber immer feucht halten. Keimlinge nach etwa acht Tagen mit der Schere schneiden. Zwei Ernten pro Saat sind möglich.
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| Säen | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Ernte | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Säbedarf 8000 g/Are | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Portion | 100 g | |
| Artikel-Nummer | AA-1841-00 | AA-1841-100 |
| Inhalt in Gramm | 2.10 | 100.00 |
| Inhalt in Samen | 1,000.00 | 47,619.00 |
| Inhalt in m2 | 1.00 | 47.00 |
