Der Herbstfenchel ist eine Sorte mit kräftigem und robustem Laub. Er bildet wunderschöne Zwiebeln rund, weiss, fein und zart. Er hat einen angenehmen Anisgeschmack. Durch die späte Ernte von Mitte September bis Mitte November kann die Erntesaison für Fenchel erheblich verlängert werden. Er ist eine hervorragende Quelle für frisches Gemüse im Herbst. Bei der Ernte kann die Pflanze bis zu 60 cm hoch werden.
Aussaat ab 20. Juni bis 20. Juli in Reihen von 40 cm Abstand. Diese Saatzeiten sind einzuhalten. Eine Frühjahrskultur ist mit dieser Sorte nicht möglich. Jungpflanzen auf 20 cm erdünnen. Fenchel ist für fleissiges Hacken und Giessen dankbar. Die Verwendung von reifem Kompost fördert das Wachstum sehr. Die Ernte erfolgt ab September. Achtung: Erntereifer Fenchel erträgt leichte, aber keine starken Fröste.
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| Säen | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Ernte | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Säbedarf 30 g/Are | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Portion | 1 g | 10 g | |
| Artikel-Nummer | AA-0640-00 | AA-0640-01 | AA-0640-10 |
| Inhalt in Gramm | 0.28 | 1.00 | 10.00 |
| Inhalt in Samen | 62.00 | 217.00 | 2,173.00 |
| Inhalt in m2 | 5.00 | 17.00 | 173.00 |
