Die Stangenbohne 'Borlotto' ist eine robuste Sorte, die ursprünglich aus Norditalien stammt. Sie wird hauptsächlich wegen ihrer proteinreichen Körner angebaut. Die Hülsen werden im September geerntet und zum Trocknen aufgehängt. Die Körner können dann gelagert und für Suppen, Eintöpfe oder Salate verwendet werden. Die Farbe der Körner und Hülsen kann von braun über grün bis hin zu rosa reichen, was sie sehr dekorativ macht. Die Pflanzen können bis zu 250 cm hoch werden.
Aussaat ab Mitte Mai bis anfangs Juni. Im Abstand von 60 cm legt man im Kreis etwa 4 Samen in 2 cm Tiefe, (nicht tiefer!). "Bohnen müssen die Glocken läuten hören". In jeden Kreis eine mind. 2,5 m lange Stange geben. Reichliche Kompostgaben und bei Bedarf wässern lohnen sich. Trockene Hülsen ernten und diese auskernen.
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| Säen | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Ernte | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Portion | |
| Artikel-Nummer | AA-0252-00 |
| Inhalt in Gramm | 11.11 |
| Inhalt in Samen | 33.00 |
| Inhalt in m2 | 3.00 |
