Les tomates et les poivrons font partie des légumes préférés des jardiniers et jardinières et sont indispensables dans les potagers. Ce ne sont pas les cultures les plus faciles, mais l’expérience de voir la plante se développer à partir d’une graine et l’apparition des premiers fruits en vaut la peine! Dans ce blog, nous allons explorer les raisons pour lesquelles il est avantageux d'utiliser des anciennes variétés pour cultiver vos propres plantons, comment et quand commencer les semis, ainsi que les astuces supplémentaires pour une transplantation réussie.
Pourquoi tirer soi-même des plantons d'anciennes variétés de tomates et de poivrons?
Les anciennes variétés de tomates et de poivrons offrent une grande variété de couleurs, de formes et de saveurs. Elles peuvent également être plus résistantes aux maladies et aux parasites, et sont souvent plus adaptées aux conditions de croissance locales. Les semences de ces variétés sont également souvent reproductibles, ce qui signifie que vous pouvez reprendre vos propres graines!
Comment et quand commencer les semis?
En Suisse, les tomates et les poivrons doivent être semés à l'intérieur durant le mois de mars. Si les semis se font trop tard, les plantes n’auront pas le temps de développer des fruits durant l’été.
Les étapes pour un semis réussi:
- Remplissez un plateau de semis jusqu’au bord avec du terreau de semis
- Tassez légèrement le terreau avec vos doigts afin de le compacter
- Placez 2-3 graines dans chaque alvéole du plateau de semis
- Saupoudrez légèrement les graines avec du terreau de semis
- Tassez encore une fois le terreau, afin de créer un bon contact entre les graines et le terreau.
- Arrosez délicatement vos semis. Attention, les graines et le terreau peuvent facilement être emportés par l’eau
- Placez un papier journal humide sur vos semis
- Placez le plateau de semis dans une soucoupe afin de récupérer l’eau d’arrosage
- Placez le tout à un endroit ensoleillé à minimum 20°C
- Gardez le terreau et le papier journal humide
- Dès que les graines germent, enlevez le papier journal
Astuces supplémentaires:
- Utilisez un chauffe-semis ou un tapis chauffant pour aider à maintenir une température constante.
- Laissez tremper vos graines durant quelques heures dans de l’eau tiède avant le semis
- Utilisez de l’eau tiède pour arroser vos semis
- Étiquetez les plantes avec des marqueurs permanents pour éviter de confondre les différentes variétés de tomates et de poivrons.
- Utilisez un terreau pour semis sans tourbe
Comment et quand transplanter les semis de tomates et de poivrons dans des plus grands pots?
Les semis de tomates et de poivrons doivent être transplantés dans des pots plus grands lorsqu'ils ont produit 2 à 3 vraies feuilles, environ un mois après le semis. Nous conseillons l’utilisation de pots réutilisables, par exemple en terre cuite ou en caoutchouc. Pour les pots à usages uniques, il existe de bonnes alternatives en papier.
Les étapes pour une transplantation réussie:
- Remplissez vos pots avec un terreau de plantation jusqu’au bord
- Tassez le terreau avec votre main afin de le compacter
- Tapotez tous les côtés de votre plateau de semis afin de décrocher les mottes de terre des parois. Ceci permettra de facilement sortir les semis de leurs alvéoles.
- À l’aide d’un plantoir, créez un trou au centre de vos pots
- Placez un planton dans chaque trou. Pour les tomates, la motte peut être légèrement enterrée dans le terreau. Pour les poivrons, la motte doit être à ras le terreau.
- Arrosez délicatement les pots et placez les à un endroit ensoleillé à minimum 20°C
Astuces supplémentaires:
- Étiquetez les plantes avec des marqueurs permanents pour éviter de confondre les différentes variétés de tomates et de poivrons.
- Utilisez de l’eau tiède pour arroser vos plantons
- Arrosez uniquement le terreau et non le feuillage afin d’éviter la propagation de maladies
- Ne salissez pas vos plantons avec de la terre
- Utilisez un terreau de plantation sans tourbe
- Seuls les semis les plus vigoureux deviendront de beaux plants de tomates.
Tomaten und Paprika gehören zu den beliebtesten Gemüsesorten von Gärtnern und Gärtnerinnen und sind aus keinem Gemüsegarten wegzudenken. Sie gehören nicht zu den einfachsten Kulturen, aber es ist faszinierend zu sehen, wie sie keimen, wachsen, blühen und Früchte machen! In diesem Blog erklären wir, warum es vorteilhaft ist, alte Sorten zu verwenden, um Ihre eigenen Setzlinge zu ziehen, wie und wann man mit der Aussaat beginnt und welche zusätzlichen Tipps es für eine erfolgreiche Umpflanzung gibt.
Warum sollte man Setzlinge von alten Tomaten- und Paprikasorten selbst ziehen?
Alte Tomaten- und Paprikasorten bieten eine grosse Vielfalt an Farben, Formen und Geschmäckern. Sie können auch resistenter gegen Krankheiten und Schädlinge sein und sind oft besser an die örtlichen Wachstumsbedingungen angepasst. Das Saatgut dieser Sorten ist oftmals auch vermehrbar, was bedeutet, dass Sie daraus Ihr eigenes Saatgut entnehmen können!
Wie und wann beginnt man mit der Aussaat?
In der Schweiz müssen Tomaten und Paprika im März im Haus ausgesät werden. Wenn die Aussaat zu spät erfolgt, haben die Pflanzen keine Zeit mehr, im Sommer Früchte zu entwickeln.
Die Schritte für eine erfolgreiche Aussaat:
- Füllen Sie eine Aussaatschale bis zum Rand mit Aussaaterde.
- Drücken Sie die Aussaaterde mit den Fingern leicht fest, um sie zu verdichten.
- Legen Sie 2-3 Samen in jede Vertiefung der Aussaatschale.
- Bedecken Sie die Samen leicht mit Aussaaterde.
- Drücken Sie die Aussaaterde noch einmal fest, um einen guten Kontakt zwischen den Samen und der Anzuchterde herzustellen.
- Giessen Sie die Aussaat vorsichtig an. Vorsicht, die Samen und die Aussaaterde können leicht weggeschwemmt werden.
- Legen Sie ein feuchtes Zeitungspapier auf Ihre Aussaat.
- Stellen Sie die Aussaatschale in eine Untertasse, um das Giesswasser aufzufangen.
- Stellen Sie das Ganze an einen sonnigen Ort mit mindestens 20°C.
- Halten Sie die Anzuchterde und das Zeitungspapier feucht.
- Sobald die Samen keimen, entfernen Sie das Zeitungspapier.
Zusätzliche Tipps:
- Verwenden Sie eine Heizmatte, um dabei zu helfen, die Temperatur konstant zu halten.
- Lassen Sie Ihre Samen vor der Aussaat einige Stunden in lauwarmem Wasser einweichen.
- Verwenden Sie lauwarmes Wasser, um Ihre Aussaat zu giessen.
- Beschriften Sie die Pflanzen mit Permanentmarkern, um eine Verwechslung der verschiedenen Tomaten- und Paprikasorten zu vermeiden.
- Benutzen Sie torffreie Aussaaterde
Wie und wann werden Tomaten- und Paprikasämlinge in grössere Töpfe umgepflanzt?
Tomaten- und Paprikasämlinge sollten in grössere Töpfe umgepflanzt werden, wenn sie 2 bis 3 echte Blätter gebildet haben, etwa einen Monat nach der Aussaat. Wir empfehlen die Verwendung von wiederverwendbaren Töpfen, z. B. aus Terrakotta oder Gummi. Für Einwegtöpfe gibt es gute Alternativen aus Papier.
Die Schritte für eine erfolgreiche Umpflanzung:
- Füllen Sie Ihre Töpfe bis zum Rand mit Pflanzerde.
- Drücken Sie die Blumenerde mit der Hand fest, um sie zu verdichten.
- Klopfen Sie an allen Seiten Ihrer Aussaatschale, um die Sämlinge von den Wänden zu lösen. So können Sie die Sämlinge leicht aus der Aussaatschale herausnehmen.
- Erstellen Sie mithilfe eines Setzholzes ein Loch in der Mitte Ihrer Töpfe.
- Setzen Sie in jedes Loch einen Sämling. Bei Tomaten kann der Wurzelballen leicht in die Pflanzerde eingegraben werden. Bei Paprika sollte der Wurzelballen bündig mit der Pflanzerde abschliessen.
- Giessen Sie die Töpfe vorsichtig und stellen Sie sie an einen sonnigen Ort bei mindestens 20°C.
Zusätzliche Tipps:
- Beschriften Sie die Pflanzen mit Permanentmarkern, um eine Verwechslung der verschiedenen Tomaten- und Paprikasorten zu vermeiden.
- Verwenden Sie lauwarmes Wasser, um Ihre Setzlinge zu giessen.
- Giessen Sie nur die Blumenerde und nicht das Laub, um die Ausbreitung von Krankheiten zu verhindern.
- Machen Sie Ihre Setzlinge nicht mit Erde schmutzig
- Verwenden Sie torffreie Pflanzerde
- Nur die kräftigsten Sämlinge werden sich zu schönen Tomatenpflanzen entwickeln
Tomatoes and peppers are among the favorite vegetables of gardeners and are indispensable in every vegetable garden. They are not the easiest crops to grow, but the experience of watching the plant develop from seed and watch the first fruits appear is worth it! In this blog, we'll explore why it's beneficial to use old varieties to grow your own seedlings, how and when to start seedlings, and additional tips for successful transplanting.
Why grow your own seedlings from old varieties of tomatoes and peppers?
Older varieties of tomatoes and peppers offer a wide variety of colors, shapes and flavors. They may also be more resistant to disease and pests, and are often better adapted to local growing conditions. Seeds of these varieties are also often reproducible, which means you can take back your own seeds!
How and when to start sowing?
In Switzerland, tomatoes and peppers should be sown indoors during the month of March. If sowing is done too late, the plants will not have time to develop fruits during the summer.
Steps for successful planting:
- Fill a seed tray to the brim with potting soil
- Pack the potting soil lightly with your fingers to compact it
- Place 2-3 seeds in each hole of the seed tray
- Lightly sprinkle the seeds with potting soil
- Pack the potting soil once more, to create a good contact between the seeds and the potting soil.
- Gently water your seedlings. Be careful, seeds and potting soil can easily be washed away by water
- Place a damp newspaper over your seedlings
- Place the seedling tray in a saucer to catch surplus water
- Place in a sunny place at least 20°C
- Keep the soil and newspaper moist
- As soon as the seeds germinate, remove the newspaper
Additional tips:
- Use a seed warmer or heat mat to help maintain a constant temperature.
- Soak your seeds for a few hours in warm water before planting
- Use warm water to water your seedlings
- Label the plants with permanent markers to avoid confusing the different varieties of tomatoes and peppers.
- Use a peat-free seedling soil
How and when to transplant tomato and bell pepper seedlings into larger pots?
Tomato and bell pepper seedlings should be transplanted into larger pots when they have produced 2 to 3 true leaves, about one month after sowing. We recommend the use of reusable pots, such as clay or rubber. For single use pots, there are good paper alternatives.
Steps to successful transplanting:
- Fill your pots with planting soil to the brim
- Pack the potting soil with your hand to compact it
- Tap all sides of your seedling tray to loosen the clumps of soil from the sides. This will allow you to easily remove the seedlings from their trays.
- Using a planter, create a hole in the center of your pots
- Place a seedling in each hole. For tomatoes, the root ball can be slightly buried in the soil. For peppers, the root ball should be flush with the soil.
- Water the pots gently and place them in a sunny spot at least 20°C
Additional tips:
- Label the plants with permanent markers to avoid confusing the different varieties of tomatoes and peppers.
- Use lukewarm water to water your seedlings
- Water only the soil and not the foliage to avoid the spread of diseases
- Do not soil your seedlings
- Use a peat-free potting soil
- Only the most vigorous seedlings will become beautiful tomato plants.
Pomodori e peperoni sono tra gli ortaggi preferiti dai giardinieri e sono indispensabili nell'orto. Non sono le colture più facili da coltivare, ma l'esperienza di vedere la pianta svilupparsi dal seme e la comparsa dei primi frutti vale la pena! In questo blog analizzeremo i motivi per cui è vantaggioso utilizzare vecchie varietà per coltivare le proprie piantine, come e quando avviare le piantine e ulteriori consigli per un trapianto di successo.
Perché estrarre da soli le piantine di vecchie varietà di pomodori e peperoni?
Le varietà più vecchie di pomodori e peperoni offrono un'ampia varietà di colori, forme e sapori. Possono anche essere più resistenti alle malattie e ai parassiti e spesso si adattano meglio alle condizioni di coltivazione locali. I semi di queste varietà sono anche spesso riproducibili, il che significa che potete riprendere i vostri semi!
Come e quando iniziare la semina?
In Svizzera, i pomodori e i peperoni dovrebbero essere seminati al chiuso a marzo. Se si semina troppo tardi, le piante non avranno il tempo di sviluppare i frutti durante l'estate.
I passaggi per una semina di successo:
- Riempire un vassoio di semina fino all'orlo con terriccio
- Impacchettate leggermente il terriccio con le dita per compattarlo.
- Posizionare 2-3 semi in ogni foro del vassoio per semi
- Cospargete leggermente i semi con il terriccio
- Premete ancora una volta il terriccio per creare un buon contatto tra i semi e il terriccio.
- Innaffiate delicatamente le piantine. Fate attenzione, i semi e il terriccio possono essere facilmente lavati via.
- Mettete un giornale umido sopra le piantine
- Mettete il vassoio delle piantine in un sottovaso per raccogliere l'acqua.
- Collocare in un luogo soleggiato ad almeno 20°C
- Mantenere il terriccio e il giornale umidi
- Non appena i semi germogliano, rimuovere il giornale.
Ulteriori suggerimenti:
- Utilizzare uno scaldasemi o un tappetino termico per mantenere una temperatura costante.
- Immergere i semi per qualche ora in acqua tiepida prima di seminarli.
- Innaffiare le piantine con acqua tiepida
- Etichettare le piante con pennarelli indelebili per evitare di confondere le diverse varietà di pomodori e peperoni.
- Utilizzare un terriccio per piantine privo di torba
Come e quando trapiantare le piantine di pomodoro e peperone in vasi più grandi?
Le piantine di pomodoro e peperone devono essere trapiantate in vasi più grandi quando hanno prodotto 2 o 3 foglie vere, circa un mese dopo la semina. Si consiglia di utilizzare vasi riutilizzabili, ad esempio di terracotta o di gomma. Per i vasi monouso esistono valide alternative in carta.
I passaggi per un trapianto di successo:
- Riempire i vasi di terriccio fino al bordo.
- Impregnare il terriccio con la mano per compattarlo
- Battere tutti i lati del vassoio per le piantine per allentare i grumi di terra dai lati. In questo modo le piantine potranno essere estratte facilmente dai vassoi.
- Con l'aiuto di una fioriera, praticare un foro al centro dei vasi.
- Posizionare una piantina in ogni foro. Per i pomodori, la zolla può essere leggermente interrata nel terreno. Per i peperoni, la radice deve essere a filo del terreno.
- Innaffiare delicatamente i vasi e collocarli in un luogo soleggiato ad almeno 20°C.
Altri suggerimenti:
- Etichettare le piante con pennarelli indelebili per evitare di confondere le diverse varietà di pomodori e peperoni.
- Utilizzare acqua tiepida per innaffiare le piantine.
- Innaffiate solo il terreno e non il fogliame per evitare la diffusione di malattie.
- Non sporcare le piantine
- Utilizzate un terriccio privo di torba
- Solo le piantine più vigorose diventeranno belle piante di pomodoro.
Den Anbau von Tomaten und Paprika in der Schweiz!