Le chou frisé 'Langue d’alouette' produit de longues feuilles vert foncé.
Les feuilles sont extrêmement frisées et ont un léger arôme de chou. Les feuilles peuvent être consommées crues, cuites à la vapeur, frites ou même transformées en smoothies. Grâce à leur résistance au gel, les feuilles peuvent être récoltées de novembre à mars. Elles sont une excellente source de vitamines fraîches en hiver. La plante peut atteindre jusqu’à 1 m de hauteur.
Semis de mi-mai à fin juin. Repiquer les plantons, puis planter en pleine terre à des distances de 40x40 cm, dans une terre fertile (compost). Dès l'automne, récolter régulièrement les feuilles inférieures.
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| Semer | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Planter | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Récolte | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Quantité à semer 4 g/Are | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Portion | 500 graines | |
| Numéro d'article | AA-1120-00 | AA-1120-S500 |
| Contenu en grammes | 0.51 | 1.72 |
| Contenu en graines | 150.00 | 500.00 |
| Contenu en m2 | 24.00 | 80.00 |
