Le radis serpent 'Party-Dip' n’est pas cultivé pour ses racines, mais pour ses siliques vertes ! Les siliques, ou gousses, sont allongées et contiennent les grains en maturation.
Les siliques sont consommées fraîches et peuvent être ajoutées aux salades. Elles ont un petit goût épicé, qui permet de relever différents plats. Elles sont également excellentes comme 'dip' lorsque on les plonge dans une sauce yaourt. Les siliques peuvent être récoltées de fin mai à mi-août. Les plantes peuvent atteindre 1,20 m de hauteur.
Semer de mars à mai en lignes distantes de 30 cm. Assurer une humidité constante. Attacher les plantes qui fleurissent et récolter les siliques.
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Semer | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Récolte | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Quantité à semer 80 g/Are |
Portion | |
Numéro d'article | AA-2805-00 |
Contenu en grammes | 2.31 |
Contenu en graines | 111.00 |
Contenu en m2 | 5.00 |