La courge musquée 'Long de Nice' est une ancienne variété du sud de la France qui se caractérise par ses fruits étonnamment longs qui peuvent atteindre 1 m de longueur.
Les usages de cette courge sont multiples. Elle peut être récoltée lorsqu’elle atteint une longueur de 15 cm et être consommée comme une courgette. Si vous laissez les fruits se développer, vous pouvez les récolter comme des courges et les stocker. À ce stade, elle est excellente en soupe ou en pâtisserie. Elle peut être récoltée de mi-août à mi-octobre.
Semis dès mi-avril dans un endroit chaud. Placer 1 graine dans un pot de 10cm de diamètre. A partir du 20 mai planter au pied du tas de compost ou dans de la bonne terre (Attention aux limaces!). Ne supporte pas le gel. Distances entre les plantes: 80-100 cm. Un paillage est conseillé. Récolte dès fin septembre. Les courges conservées à l'abri (15°C) peuvent durer jusqu'au printemps.
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| Semer | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Planter | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Récolte | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Quantité à semer 25 g/Are | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Portion | |
| Numéro d'article | AA-1931-00 |
| Contenu en grammes | 1.60 |
| Contenu en graines | 10.00 |
| Contenu en m2 | 10.00 |
