Le haricot à rames 'Coco' est une variété italienne classique que l’on reconnaît facilement à ses larges gousses vertes et aplaties.
Les gousses sont tendres et peuvent être cuites à la vapeur avec un peu de bouillon. Les grains secs sont également prisés en cuisine italienne. Les gousses peuvent être récoltées en continu d’août à novembre. Les plantes peuvent atteindre 2,50 m de hauteur.
Semis à partir de mi-mai jusqu'au début juin. Tous les 60cm, déposer environ 4 grains en cercle à 2cm de profondeur. Après la levée, planter dans chaque cercle une perche d'au moins 2,5m de hauteur. Les haricots à rames requièrent un sol fertile. Récolter les gousses desséchées en août, les mettre sécher complètement, puis écosser. Conseil: Avant de semer laisser tremper les graines pendant 12 heures en tisane de camomille tiède.
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| Semer | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Récolte | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Quantité à semer 400 g/Are | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Portion | |
| Numéro d'article | AA-0243-00 |
| Contenu en grammes | 16.67 |
| Contenu en graines | 33.00 |
| Contenu en m2 | 3.00 |
