Der Rettich 'Zürcher Markt' bildet schöne, weisse, spitz zulaufende Wurzeln. Es handelt sich um eine alte Sorte aus Zürich. Diese Sorte wurde von den Pionieren des biologischen Gemüseanbaus verwendet. Sie ist robust und gedeiht hervorragend in Gemüsegärten. Die Rettiche werden zwischen Mitte Mai und Mitte Juni oder im Oktober geerntet. Bei der Ernte erreichen die Pflanzen eine Höhe von 40 cm.
Aussaat Ende März bis Ende April und Juli bis Mitte August in Reihen von 20cm Abstand. Zu dichte Saat auf 8cm verziehen. Für ausgeglichene Feuchtigkeit sorgen. Boden locker halten. Holunderblattmulch gegen Erdflöhe. Rettiche sind ideal als Zwischenpflanzung. Fortlaufend ernten.
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| Säen | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Ernte | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Säbedarf 80 g/Are | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Portion | 5 g | |
| Artikel-Nummer | AA-2801-00 | AA-2801-05 |
| Inhalt in Gramm | 2.27 | 5.00 |
| Inhalt in Samen | 208.00 | 457.00 |
| Inhalt in m2 | 5.00 | 10.97 |
